吴理真[汉][种茶始祖] 四川雅安市名山区人物 吴理真，被称作甘露大师.西汉严道（四川省雅安名山区）人，号甘露道人，道家学派人物，先后主持蒙顶山各观院。吴理真被认为是中国乃至世界有明确文字记载最早的种茶人，被称为蒙顶山茶祖、茶道大师。据《四川地方志》记载，汉时甘露禅师吴理真，曾结庐于四川蒙山，亲植茶树，这是佛教僧众植茶的最早记录。 宋孝宗在淳熙十三年(1186年)封吴理真为“甘露普惠妙济大师”，并把他手植七株仙茶的地方封为“皇茶园”。因此，吴理真也被称作“甘露大师”。 吴理真，号甘露道人，是西汉时期严道（今四川省雅安市名山区）人，大约活动在公元前200年左右，被公认为是中国乃至世界有明确文字记载最早的种茶人，被誉为“植茶始祖”“茶道大师”。 吴理真出身贫寒，自幼丧父，与母亲相依为命。他是一位至孝之人，母亲因积劳成疾而身体不佳，为了给母亲治病，他每日天不亮就带上工具登上蒙顶山，割草拾柴，换米糊口之余，还努力寻找草药为母亲治病。 一次偶然的机会，吴理真在蒙顶山上口干难耐，随手揪了一把野生茶树的叶子咀嚼，发现不仅口渴渐止，困乏也逐渐消除，精神倍增。他觉得十分奇异，便摘了些叶子回家用开水冲泡给母亲喝。母亲连服数日，病情竟有所好转，续饮月余后身体康复。此后，他还用这种叶子泡水给乡亲们饮用，也都取得了很好的效果。 然而，野生茶树数量有限，叶子难以满足治病救人的需求，于是吴理真决心培育更多茶树。他跑遍了蒙顶山的三十八座山峰，采摘茶籽，并将茶籽用沙土拌和放入篾筐，上面盖谷草防止霉变和冻坏。经过对野生茶树生长环境的仔细分析研究，他认定蒙顶五峰之间（今皇茶园）和菱角湾一带雨量充沛、土质肥厚、终年云遮雾绕，是最适宜茶树生长的地方。 为了种茶，吴理真在荒山野岭搭棚造屋，掘井取水，开垦荒地，播种茶籽，精心管理茶园，投入了自己的全部身心。可以想象，他在这个过程中不知经历了多少艰难困苦，也不知经过了多少次失败，但他始终没有放弃。最终，他成功培育出了嫩绿茁壮的茶树，这是世界上最早的人工种植茶树。 吴理真将茶叶熬成汤，施舍邻里，普济世人，许多人因此祛疾去病，不少人健体强身。他以植茶为民众的精神，谱写了我国人工种茶最早的历史。公元前53年，吴理真在蒙顶山五峰之间的凹地上移植种下七株茶树，这七株茶树被后人称作“仙茶”，他也成为世界上种植驯化茶叶的第一人。 吴理真在种茶的过程中，还对茶叶的制作工艺进行了研究和探索。他不断尝试不同的方法，将采摘下来的茶叶进行晾晒、揉捻、烘焙等处理，逐渐掌握了一套独特的制茶工艺，使蒙顶山的茶叶品质得到了进一步提升。 随着时间的推移，蒙顶山的茶叶越来越有名，不仅在当地备受欢迎，还逐渐传播到了其他地区。吴理真的种茶技术也被当地百姓纷纷效仿，茶叶种植面积不断扩大，茶业逐渐成为名山区的特色产业和经济支柱，为当地百姓带来了丰厚的收入，改善了他们的生活。 吴理真的种茶事迹，在中国古代的史籍中多有记载。如宋代王象之的《舆地纪胜》中提到“西汉时，有僧自岭表来，以茶实植蒙山”。宋代孙渐的《智炬寺留题》诗中也写道“昔有汉道人，剃草初为祖。分来建溪芽，寸寸培新土。至今满蒙顶，品倍毛家谱”。明代的《杨慎记》中记载“西汉理真，俗姓吴氏，修活民之行，种茶蒙顶……”。五代时期毛文锡的《茶谱》以及《四川通志》等，也都对吴理真种茶之事有所记载。 吴理真的贡献不仅在于开创了人工种茶的先河，还为后世茶文化的发展奠定了坚实的基础。他的种茶技术和经验，经过世代传承和不断发展，使得蒙顶山茶成为了中国名茶之一，享有“扬子江心水，蒙山顶上茶”的美誉。从唐天宝元年（742年）蒙顶山茶被列为贡品，历经宋、元、明绵延到清末，蒙顶山茶经历了从药品、饮品、贡品、祭品到商品的完整发展过程，在中国和世界茶叶史上有着极其重要的地位。 宋孝宗在淳熙十三年（1186年）追封吴理真为“甘露普惠妙济大师”，并将他种植七株茶树的地方封为“皇茶园”，由此他也被称作“甘露大师”。后人追思其功德，将他奉为茶神，在蒙顶山的天盖寺、智炬寺等寺庙中勒石像供奉祭拜。天盖寺传说是吴理真结庐种茶的地方，至今仍有许多茶学家、茶文化专家以及外国茶人到蒙山祭拜吴理真。 在民间，还流传着吴理真与羌江河神之女玉叶仙子的爱情故事。相传玉叶仙子因被吴理真所救而心生爱慕，两人相爱后却遭到河神的反对，最终玉叶仙子逃出河神府，来到蒙顶山化作一座山峰，与吴理真相伴。这个美丽的传说，为吴理真的故事增添了浪漫的色彩，也反映了人们对他的崇敬和喜爱。 吴理真作为种茶始祖，他的故事和精神已经成为了中国茶文化的重要组成部分。他的勤劳、智慧和奉献精神，激励着一代又一代的茶人不断传承和发展中国的茶文化。每年的蒙顶山茶文化旅游节上，祭拜茶祖吴理真都是重要环节，这不仅是对吴理真的缅怀和纪念，也是对中国茶文化的传承和弘扬。 吴理真在蒙顶山种茶的历史功绩不可磨灭。他的人工种茶实践，为茶叶的大规模生产和推广提供了可能，推动了茶叶贸易的发展、制作工艺的演进、饮茶习俗的形成以及茶文化的兴起。他所开创的蒙顶山茶业，历经千年而不衰，至今仍然在世界茶叶市场上占据着重要的地位。吴理真的名字，也将永远铭刻在中国茶叶发展的历史长河中，被后人所铭记和敬仰。 |
